一貫性と収率に関しては、Plex Smart Manufacturing Platformが、貴社の配合に確実に投資できるよう支援します。
徹底した品質管理とトレーサビリティでトップに立つ
厳格な品質管理には多くのリソースが必要です。その努力は価値がありますが、効率的でないと感じることもあるでしょう。Plexは、サプライヤから出荷まで、原材料の完全なトレーサビリティによって、その負担を軽減します。品質管理は当社のプロセス全体に組み込まれているため、焼き上げるすべての製品が完璧であることを信頼していただけます。
貴社固有の課題を解決します
1. 品質管理
リアルタイムのデータ統合と完全なトレーサビリティによる品質の制御
- リアルタイムのデータにより、スケジューリング効率と正確な材料割当てを実現し、有効期限の遵守を確保するとともに、スクラップや廃棄物につながる前にトレンドに対応できます。
- 統合文書管理システムにより、いつでもどのデバイスからでもドキュメントにアクセスできます。
- デジタルチェックシートを活用し、顧客および規制仕様に対する品質・安全性・コンプライアンスの確保を実現します。
- 不良品のトレースと監視により、根本原因の迅速な特定を実現します。
- 原材料のリアルタイムの在庫ロット管理とトレース。
- 生産の自動化による手動スプレッドシートおよび手作業プロセスの排除。
- リコール発生時に影響を受けるロットや出荷を迅速に特定し、販売業者や顧客に即時通知。
2. 生産管理
Plexは、日付管理された在庫に対して正確な生産管理を提供します。変動する需要にも迅速に対応可能です。
3. コンプライアンスと安全性
チェックと監査の効率化
- 配合温度、洗浄、完成品評価の定期的かつ必須の品質測定・評価を実施します。
- 紙の書類を探し回ることなく、 各監査員向けの文書に迅速にアクセスして提供します。
- 模擬監査および測定・評価を数日ではなく数分で実行します。
成長の新たなレシピ
Plex製造実行システムとPlex QMSの導入以来、West-Bakeは目覚ましい改善を経験しています。
- リアルタイムの生産洞察によるデータ主導型の意思決定の実現
- 品質記録のデジタル化とシリアル化されたバーコードによる即時トレーサビリティ
- スケーリングを支える強固なデジタル主要機能の確立
Plexを使用することで、何を生産しているかについての洞察を即座に得られます。スケジュールより進んでいるのか、遅れているのか、全員が確認できます。問題が即座に検知されるため、迅速に対応できます。
PJ Shanks - West-Bake マネージングディレクター
Plex Smart Manufacturing Platformがどのように貴社に貢献できるかを体験しよう