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サンダース

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サンダースロゴ

サンダースは、1875年まで遡るオリジナルレシピを用いたプレミアムチョコレート、デザートトッピング、焼き菓子を特徴とするクラシックな全国ブランドです。サンダース製品は、米国各地の複数の小売店で取り扱われています。

結果

白背景に黒いクリップボードとチェックマークのアイコン
白い背景に黒いリボン賞アイコン
白い背景に黒いワイヤレス信号アイコン
白い背景に上昇トレンドを示す黒い折れ線チャートのアイコン

生産から出荷までのプロセスにおける向上した可視性 

コンプライアンス簡素化のための容易なトレーサビリティ 

いつでもどこでもビジネス情報へのアクセス 

会社全体で迅速かつ的確な意思決定 

労働集約的で時代遅れの生産システムを導入していたサンダースは、業績の低下や停滞を経験していました。チームは、高まる需要に対応し、季節的な生産機会を活用するために、俊敏性の向上を目指していました。つまり、リアルタイムのトレース、向上したトレーサビリティ、正確な予測能力を可能にする効率的なシステムの導入が必要でした。これがサンダースのチームをPlexへと導きました。

高級チョコレート製造業者サンダースは、今日でも創業者Fred Sandersのビジョンに従っています。

「最高級の原材料のみを使用し、忠実で誠実なお客様への注意を提供しながら、手頃な価格で菓子を販売することで、ヨーロッパの菓子スタイルをアメリカにもたらす。」

同社のすべての製品は、厳格な製法に従い、すべて天然の原材料を使用して、生涯にわたる専門家によって作られています。このブランドの人気が、2002年に新しいオーナーであるMorley Candy Makers, Inc.を惹きつけました。

型破り

サンダースには革新性が受け継がれています。1900年代初頭、同社はデトロイトで最初に生産プロセスに電動モーターを使用した企業の一つであり、Henry Fordを雇ってそれらを稼働させ続けました。そのため、近年、拡大の波に乗って、同社がクラウドERPを収益性の高い生産を推進する最良の方法として特定したことは驚くことではありません。

サンダース社のミルクチョコレートホットファッジのガラス瓶が工場の生産ラインに並んでいる様子

私たちは、よりインタラクティブで、オフプレミスで、そして最も重要なことに、毎日管理する必要のないものが必要だと認識していました。Plexは私たちにとって最適な選択でした。

Ron Rapson - President, Sanders

先進技術を少し取り入れて先を行く

歴史的に、サンダースは非常に優れた品質のチョコレートで有名でした。しかし、シーズン間の期間が短くなり、需要が高まったことで、毎年季節生産をより早く開始する必要が生じました。さらに、輸出業者はサンダースのチョコレートを世界中に出荷し始めたいと考えていました。これまで以上に重要な局面を迎えており、これまでサンダースにとって機能していたプロセスでは、もはや新しい成長軌道を支えることも、会社のビジョンを支えることもできなくなっていました。

彼らに必要だったのは、リアルタイムのトレースを可能にし、書類作業を大幅に削減し、全体的なトレーサビリティを向上したうえで、より正確な予測方法を提供する効率的なシステムでした。さらに、ベンダーにいつでもどこでもアクセスできることを望んでいました。

簡単に言えば、サンダース社が求めていたのは、より優れた拡張性、可視性、トレーサビリティ、そしてアクセス性でした ―― そして、彼らの古い手動システムは、これらすべての点で不十分でした。

そこでPlexの出番となりました

綿密な調査の後、サンダース社は自社のビジネスに最適なものを見つけ出しました。PlexのクラウドERPにより、キャパシティ管理に時間とリソースを無駄にする必要がなくなりました。レポートデータにリアルタイムでアクセスでき、顧客の注文内容をより明確に把握できるようになり、最終的には市場の需要のスピードに対応できるようになりました。

必要なものを予測するだけでなく、変化を分析し、リアルタイムで対応することで時間とリソースを節約するツールも手に入れました。これにより、従業員はより価値の高い業務に集中できるようになります。実際、Plexの独自のアプローチにより、彼らのニーズをこの変革の中心に据えて一から構築された、より効率的なシステムを手に入れたのです。

より大きな利益の分け前を提供

今日、サンダースは単なる「共有する価値のあるチョコレート」以上の存在です。Plex Manufacturing Cloudにより、同社はより豊かな未来を築くために必要なすべての機能を手に入れました。向上した可視性が、季節を通じた需要増加を活用するための業務生産性を加速します。リアルタイムのトレーサビリティがコンプライアンスの簡素化を実現し、重要な動作データへのすぐに立ち入りできることが、生産ラインから経営層までリアルタイムの意思決定を日常的な機能とします。

Plexは、すべての部門と連携するためのプラットフォームを提供します。機器のメンテナンスやバックアップの心配に費やす時間を削減することで、私の時間が解放され、チームがより多くの価値を付加できるよう支援できます。

Kevin Jablonski - Director of Information and Communications Systems, Sanders 情報通信システム Director, Sanders

注目リソース

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