Come recita il vecchio detto, “troppi cuochi in cucina rovinano la cena” e in un sistema complesso come la pianificazione della supply chain, questo è sempre stato il caso. Con dati isolati tra i vari reparti, analisi generate singolarmente tramite foglio di calcolo elettronico e inserimento di dati soggetti a errori, la presenza di più persone provenienti da diversi reparti lungo la supply chain poteva causare confusione.
Questa tradizione manuale ha portato a gerarchie, protocolli e procedure per riconciliare i dati tra le aree funzionali della supply chain per ottenere il quadro più accurato possibile per la generazione delle previsioni. Ma il volume di dati e la mancanza di interoperabilità hanno reso questo processo imperfetto.
Oggi, la tecnologia e i software di pianificazione della supply chain di fornitori come Plex Supply Chain Planning permettono alle aziende di utilizzare dati in tempo reale o quasi e dati analitici avanzati per creare team agili. Poiché tutti operano con un'unica fonte di verità, i dati forniscono gli elementi necessari per produrre una previsione affidabile che potenzia i team interfunzionali di domanda e offerta.
Ma chi dovrebbe far parte di questi team e quali aree funzionali dovrebbero essere coinvolte nel processo?
Reparti chiave da includere nel processo di pianificazione della supply chain
Con il software giusto, ogni membro del personale lungo la supply chain diventa uno specialista della pianificazione della supply chain. Queste aree critiche creano una visibilità end-to-end e una supply chain efficiente con previsioni affidabili.
Acquisti
L'acquisto è una delle aree a cui la maggior parte delle persone pensa quando considera la supply chain. Dalla ricezione degli ordini alla pianificazione della consegna delle materie prime e dei prodotti necessari per realizzarli, i team di acquisto sono fondamentali. Possono negoziare contratti per i volumi, stabilire le quantità di spedizione, coordinarsi con il magazzino ricambi e la logistica e svolgere molte altre attività. Possono anche selezionare i fornitori e valutarne le prestazioni.
Controllo del magazzino ricambi
Come gli acquisti, il controllo e la gestione del magazzino ricambi sono fondamentali per la supply chain. Ricezione, disponibilità, trasferimento e consumo accurati sono fondamentali per mantenere la produzione in movimento. Se il magazzino ricambi non è accurato, gli ordini e il flusso di cassa possono risentirne.
Produzione
Molti non pensano intuitivamente alla produzione come a una funzione della supply chain. Ma una volta acquistate e immagazzinate le materie prime, i pianificatori della produzione devono pianificarle in base alla capacità, alla manodopera e alla data di consegna per produrle in tempo. Avere dati sulle prestazioni della produzione aiuta i pianificatori della supply chain a capire come i materiali si muovono attraverso il sistema.
Distribuzione
I prodotti finiti possono essere immagazzinati, spediti immediatamente o inviati in altri luoghi per ulteriori lavorazioni. Oggi molte operazioni hanno un alto grado di automazione della distribuzione per soddisfare i requisiti di personalizzazione nei metodi di imballaggio e spedizione.
Trasporto
Una parte della supply chain richiede spedizioni efficienti e accurate fino alla destinazione finale. Le aziende che utilizzano tecnologie come il software Plex Supply Chain Planning possono monitorare il trasporto fino al punto vendita. Inoltre, avvisano i pianificatori in caso di colli di bottiglia, ritardi e altri problemi durante il trasporto.
Pianificazione della domanda
C'è stato un tempo in cui la pianificazione della domanda era più un'arte che una scienza. Con il software Plex Supply Chain Planning, i dati analitici avanzati che utilizzano dati in tempo reale o quasi rivelano le tendenze e consentono previsioni accurate. Aiuta a ottimizzare le strategie di acquisto e di magazzino ricambi e a prevedere su più livelli. Utilizza anche una pianificazione avanzata delle contingenze “what-if” per aiutare a gestire eventi imprevisti.
Utilizzate il software per creare team interfunzionali potenti
Plex Supply Chain Planning software supera il vecchio detto “troppi cuochi”. Utilizza invece dati, informazioni utili in tempo reale, dati analitici avanzati e altro ancora per mettere insieme persone di tutte le parti della supply chain sotto un'unica versione della verità. Affidandosi ai dati, agli acquisti e al controllo del magazzino ricambi, il sistema funziona senza interruzioni per fornire alla produzione la pianificazione di cui ha bisogno per soddisfare gli ordini. Distribuzione e trasporto hanno accesso ai requisiti di consegna più recenti e possono pianificare il metodo e il percorso migliori per consegnare gli ordini in modo conveniente. E tutte queste aree operano su un piano di domanda accurato, mirato e basato sui dati per mantenere la supply chain efficiente e resiliente, sia in tempi normali che in caso di discontinuità operativa.
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