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Produttori dell’Industria alimentare: i vostri processi e strumenti aziendali stanno erodendo i vostri ricavi?

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Avete difficoltà a raccogliere la documentazione quando dovete dimostrare la conformità a requisiti di reportistica per i clienti o per il settore? Se è così, siete come molte aziende che utilizzano ancora processi di qualità manuali o basati su carta durante la produzione.

Come per molti dei nostri clienti, il controllo del magazzino ricambi è probabilmente un problema costante. Potreste anche spendere troppo per il magazzino ricambi solo per coprire la domanda perché non avete visibilità sulle vostre scorte in lavorazione.

Se non riuscite a tracciare gli ingredienti o i materiali fino al fornitore—entro due ore come richiesto dalla FDA—state esponendo la vostra azienda a rischi e costi di richiamo non necessari.

Sfortunatamente, tutte queste sfide stanno erodendo i vostri ricavi.

La probabile causa sono processi aziendali obsoleti e strumenti privi di automazione, che ostacolano la visibilità e impediscono l’efficienza. Se uno di questi scenari vi suona familiare, allora è il momento di considerare la trasformazione digitale. Non si tratta necessariamente di una grande discontinuità operativa nel modo di fare business o di un gigantesco progetto di change management che metterà in pausa la produzione, ma piuttosto digitalizzare i vostri processi per ottenere una visione chiara di dove vanno i vostri soldi.

Sto parlando della produzione nel cloud. Cosa significa esattamente? Per i nostri clienti, significa dire addio ai processi manuali e cartacei. Invece, ottengono visibilità in tempo reale su tutta la loro azienda di produzione, dove ogni fase della produzione è tracciata, automatizzata, precisa ed efficiente e porta a una tracciabilità end-to-end. Per Jensen Meat Company, questo si è tradotto in USD 1.200.000 di risparmi annuali.

La vostra competenza principale è la produzione di alimenti e bevande di qualità, non la gestione della documentazione o di software e hardware. Spostando i processi di gestione aziendale e di produzione in cloud, ottenete strumenti sofisticati e best practice senza discontinuità operativa, senza un enorme investimento di capitale iniziale o costi di manutenzione continui.

Ma non dovete credermi sulla parola. Date un’occhiata a ciò che i nostri clienti della produzione di alimenti e bevande hanno raggiunto e ai vantaggi che hanno ottenuto passando al digitale e al cloud. Sono gli esperti nel portare la produzione su cloud a un livello completamente nuovo di efficienza operativa e vantaggio competitivo.

Argomenti: Cibo e Bevande

Plex Team
Plex Team
Plex, by Rockwell Automation, è leader nelle soluzioni di smart manufacturing erogate tramite cloud, consentendo ai produttori di tutto il mondo di realizzare prodotti eccezionali. La nostra piattaforma offre ai produttori la capacità di connettere, automatizzare, monitorare e analizzare ogni aspetto della loro attività per promuovere la trasformazione. La Plex Smart Manufacturing Platform include soluzioni per l’esecuzione della produzione (MES), ERP, qualità, pianificazione e gestione della supply chain, Industrial Internet of Things e analisi per connettere persone, sistemi, macchine e supply chain, consentendo loro di operare con precisione, efficienza e agilità.

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